奥尔良腌料和BBQ腌料是两种不同的调味料，有以下的区别：
1. 来源不同：奥尔良腌料是源自美国路易斯安那州奥尔良市的调味料，主要用于烤鸡、烤虾和其他海鲜，而BBQ腌料源于美国南部，主要用于烤猪肉、牛肉和鸡肉等。
2. 风味不同：奥尔良腌料以辣味为主，含有辣椒粉、黑胡椒、白胡椒、蒜粉、洋葱粉等香料，口感较为浓烈。而BBQ腌料则以甜味为主，含有番茄酱、糖浆、黄芥末、蜂蜜等成分，口感较为甜美。
3. 用途不同：奥尔良腌料主要用于烤海鲜和家禽，如鸡翅、虾仁、鸡胸肉等；而BBQ腌料主要用于烤肉类食品，如烤肋排、烤鸡翅等。
总之，奥尔良腌料和BBQ腌料是两种不同的调味料，风味和用途各有不同，需要根据不同的菜品来选择使用。
奥尔良腌料和bbq腌料有什么区别 扩展
奥尔良腌料是肯德基奥尔良烤翅风味的腌制所需配料的混合物，以食盐，白糖，保水剂，香辛料，增味剂等混合而成，适合家庭使用。
奥尔良调味料一般以香辛料、增味剂为主，使用时需要自行添加食盐、白糖等，适合专业程度较高的工厂使用。而当我们在调制BBQ腌料的时候，第一个要注意的是盐和糖的比例。
奥尔良腌料和bbq腌料有什么区别 扩展
奥尔良腌料口味是香甜辣，考出来的鸡翅是偏红色。
BBQ腌料口味是浓香微辣的，考出来的颜色是偏淡的。
